Bihun goreng Ayong

Hai kengkawan,, da lame benor rase nye x mengupdate buku resepi fetty nih, maklom la sgt sibuk dgn hal2 umh tangga, heheh..

Sempena cuti sekolah adik sepupu ade duduk dgn fetty, dlm kata lain dr jhr bercuti ke kl la, namanyer ucu nanded. Kebetulan die ade fetty masak la utk die, budak sedang membesar agk kuat la mkn nyer. Kene masak bnyak sikit. Tp resepinye biese2 jer main campak2 jer.

Bahannya:

1 bungkus bihun(rendam dgn air)

1 peket fish ball

1 biji cili merah

1 ikat sayur sawi (asingkan batang sawi dan daunnyer)

20 ekor udang

sedikit daging ayam potong dadu

3 sudu besar minyak utk menumis

3 sudu gula

3 sudu kecil cili blender yg telah diblen dgn bwg putih & merah sedikit belacan

2 buku kiub ayam

2 sd besar cili sos

kicap manis

Cara:-

-panaskan minyak, tumis cili kering smpai garing masukkan gula & kiub ayam.

-masukkan kicap & sos kemudian batang sawi,fish ball, udang beserta ayam,, rata gauk smpai masak.

-last sekali toskan bihun masuk dlm kuali, gaul rata masuk sayur & cili merah.

bole la dihidangkan .. nyumnyum..

Paprik sotong simple

Hai,, da beberapa hari teringin nk mkn paprik sotong,, akhirnya arini berjaya gek buat hasil tgn sendiri, mr.love ku mkn bersungguh-sungguh,,

Bahan-bahannya:-

sotong (cuci bersih potong ikut suke la)

2 sudu cili kering kisar bersama bwg putih & merah

1 biji bawang besar hiris

2 biji bwg putih hiris

2 helai daun limau

1 sudu sos tiram

1 btg lobak merah potong ikut suke,, heheh

garam,aji & minyak untuk menumis

Cara:-

Tumis cili blender, smpai garing..

masukkan semua bahan kecuali sotong

kemudian, br masukkan sotong....

da siap, tutup api angkat..... bole la menjamu selera.

Sotong Sumbat Masak Lemak

Hai,,, lame fetty x ke dapur,,, maklum la bz sikit dgn bisnes kecil-kecilan,,,,

Ok kt teruskan pada resepi fetty arini, Sotong sumbat msk lemak...

Bahan-bahan:-

sotong

tauhu

Santan kelapa (1biji kelapa)

serai dititik

5helai cili kering

3biji bwg merah

sedikit belacan

5biji cili padi

1 biji lobak merah

1 helai daun kunyit

1 helai daun limau

garam

aji

serbuk kunyit

minyak utk menumis

beberapa batang lidi (fetty guna pencungkil gigi yg bersih blom di pakai tau)

Cara: Kisar cili kering, bwr merah & belacan.

Basuh sotong bersih2, jgn dipotong cuma asingkan bdn & kepala sotong shj. Kemudian hancurkan tauhu, sumbat kedlm sotong dan tutup semula dgn kepala sotong td cucuk dgn lidi supaya tauhu x terkeluar..

Panaskan minyak, masukkan cili blender td & serai, kacau hingga garing.

Masukkan sedikit santan, Kemudian masukkan semua bhn td. Masukkan lebihan santan td, setelah mengelegak bole lah tutup api,,, Selamat menjamu selera.



Hati goreng kicap bunga kantan

Hurmm... masak menu nih,, harumnya 1 umah bau nya sungguh mendamaikan jiwa utk makan... nyum nyumm... Ade sorang teman fetty tu, dia komen gmba2 masakan yg fetty show kat Fb,  semua masakan fetty ade TOMATO,, termasuk la msk kicap nih.. Nk tau kenapa?? Sbb Mr.love suka mkn tomato, mkn nasi putih pun boleh ulam dgn tomato..heheheh,, elok utk kesihatan.

Bahan:
Minyak masak utk menumis
3 sudu cili boh
2 biji bwg putih (diketuk)
1 biji bwg besar (hiris besar)
1 kuntum bunga lawang
1 batang kayu manis
2 kuntum bunga cengkih
1 bjii tomato belah 4
1 juntum bunga kantan dihiris
garam & aji
kicap
Hati ayam (ikut suka yer nk bnyak mna,, bape ramai yg mkn)-gaulkan dgn garam kunyit kemudian gorengkan.

Cara:-
-panaskan minyak, tumis cili boh bersama bwg putih, bunga lawang, bunga cengkin & kayu manis.
-masukkan kicap, garam & aji
-masukkan bunga kantan yg telah dihiris, serta bawang besar
-akhir sekali masukkan tomato hati ayam yg telah digoreng td..
Siappp,, bole la dihidang...

Sambal goreng ala2 jawa

Taraaaa,, ini la sambal goreng kegemaran Mr.Love fetty...
dia yg request nk mkn menu nih.. hehehheh

Bahan:-
2 biji tauhu *potong dadu & goreng
tempe *potong & goreng
1/2 cawan kacang tanah *digoreng
1 biji ubi kentanh * potong panjang2 & goreng
1/2 biji lobak merah* dihiris
2 keping fuchuk *direndam
soohon secukupnya *direndam
2 biji bawang putih*hiris
1 biji bwg besar*hiris
2 sudu lada blender
2 sb kicap
bahan perasa
garam
minyak utk menumis

Cara:-
-panaskan minyak, masukkan bwg merah & putih, kemudian masukkan cili blender.. tumis hingga naik bau.
-masukkan lobak merah
-masukkan bhn *yg telah digoreng (ubi kentang, tempe, kacang tanah, tauhu kacau sebati
-kemudian masukkan fuchuk & soohon
-masukkan kicap,bahan perasa, garam...
gaul sebati, bole la dihidangkan...
selamat mencuba,,,

kek Lobak Merah

Dalam 1 minggu ni tgn fetty ni sakit, mcm terseliuh. X tau la kene ape.. tp arini tgn ni mcm da ok sikit, walaupun masih ade rs sakit. Tp da mula la tgn ni xnak diam... arini terhasilnya kek lobak merah.. nyum nyum nyum,,,

Bahan:-
1 cwn tepung gandum *diayak
1 sk serbuk kayu manis *diayak
1 sk baking powder *diayak
1 cwn marjerin
1/2 cwn gula halus
2 biji telor
1 sk essen vanila
3 biji buah prunch (dihiris halus2,)
1 biji lobak merah (disagat halus, celur & toskan)
sedikit marjerin utk sapu ats permukaan loyang

Cara:
-pukul marjerin dgn gula hingga kembang, masukkan telor sebiji, sebiji pukul lagi sehingga sebati.
-masukkan tepung gandum, serbuk katu manis,& baking powder yg telah diayak sehingga sebati.
-masukkan buah prunch & lobak merah gaul sebati.
-masukkan adunan ke dlm dulang kukusan & ratakan
-kukus selama 45minit..
selamat mencuba..

Mee Goreng Cam Mamak

Hai geng blog,, 2 3 ari x update blog, bz sesangat.. heheh. Mr.Love fetty suka ngat mkn mee goreng mamak, nk mkn mee jer kene g kedai mamak. So fetty amik la kesempatan try buat sendiri  resepinya main bantai jer, tp jadi Mr.Love ckp sedap (klu x puji bini sendiri sape nk puji"... wa caya lu ahak's,,

Bahan:

1 bungkus mee kuning (fetty guna mee yg paket dia gmba telor)

3 sudu besar cili boh

3 biji bwg putih(diketuk)

1 biji bwg besar ( potong 6)

1 biji telor

2 biji tauhu

2 gengam taugeh

1 biji tomato

1 sb gula

sedikit kicap

1 kiub ayam

sedikit sayur kobis

minyak utk menumis

Cara:-

-Basuh mee & tapiskan

-Panaskan kuali, masukkan cili boh tumis hingga garing sikit masukkan bwg putih,bwg besar,gula,kiub  ayam,tauhu & kicap..

-masukkan mee, kemudian sayur.. gaul agk rata semua pecahkan telor.

-last sekali masukkan tomato...

Siap utk dihidang...

Pengat Pisang Air Gula Kabong Bersagu

Slurpp...slurppp...

Kegemaran fetty nih, tp Mr.Love x suka.. Selalunya klu fetty buat mesti fetty makan sorang2.. huhuhuh

Kalau fetty wat malam mknnya siang esok, da sejuk br kuar dr peti ais tuh,,, ermmm sedapnya.

Bahan:-

3 biji pisang nangka

1 helai daun pandan

1 buku gula kabong

1 senduk gula pasir

1 sb biji sagu (rendam dlm air panas)

3 cawan air

Cara:-

Gula kabong dimasak dgn air, sehingga cair semua ditapis.

Air gula yg sudah ditapis td, masukkan gula, sagu &daun pandan sehingga mengelegak masukkan pisang. Sehingga nmpak pisang agk layu leh la ditutup api...

Slurppp.... selamat menjamu selera. 

Apam Beras

Penghargaan terima kasih buat "Azita Kitchen" fetty mencuba resepi ni dr blogger dia... Selalu nya mkn apam yg mok buat di kg, kl dok sendiri ni asik beli jer mkn x puas rasanya plak x memuaskan.. tp bile da bole wat sendiri ni fetty rasa puas hati sgt..

Balance nasi mlm td jgn dibuang membazir,,, gunakan sebaik mungkin.... Ini la hasilnya.

Bahan:- utk 22 biji jer.. klu nk lebih doublekan bahannya...

1cwn nasi

1cwn tepung gandum

1cwn tepung beras

1cwn gula

1gelas air (cawan dgn gelas x sma tau)
1 sudu yis

Pewarna

Cara:-

Blend nasi dgn air sampai halus

Masukkan gula, blend lagi hingga halus sebati semua

Didalam bekas lain, tepunf beras, gandum & yis disatukan dan gaul. Masukkan nasi blend td, gaul sebati perapkan selama 3 jam...

Selepas 3jam, bole bahagikan beberapa bahagian mengikut warna 

Pastu kukus la selama 15 minit...

Bole dihidangkan dgn kelapa parut, tp fetty x suka ngat kelapa parut tu..

Selamat Mencuba... Sedappppp nyumnyum

Singgang Ikan

Menu org demam... tp x demam pun fetty suka.... Singgang ikan ni klu org2 tua buat lg sedap air tgn mereka.
So singgang ikan fetty ni paling simple la..

Bahan:-
ikan (ikut suke yer ape2 ikan)
2 biji bwg putih
1 biji bwg besar
1inc halia
5 biji cili padi
sebiji tomato
6 btg kcg bendi
serbuk kunyit
ajinomoto
garam
asam keping

Cara:-
bwg putih,bwg merah,halia semua dihiris
bahan hiris semua masuk sekali dlm periuk bersama asam & air sekali...
masak hingga mngelegak,masukkan ikan bndi, dan bahan perasa
sebelum tutup api masukkan tomato.
siappppp... bole la dimakan sedap nyaaaa...

Cucur Megi

Ni la cucur megi, Fetty amik resepi ni dlm majalah RASA.. tp fetty x ikut sebijik2 resepinya, malas nk kuar umah, so ape bahan yang ade je la dlm ais box tuh..myb rsnya lain sikit.. tp fetty da makan ok jer..sedap jer.

Bahan:- (2 org mkn)

1 peket megi kari(perencah kari dlm peket megi tu jgn dibuang,,)

2 biji cili padi

2 biji bwg merah yg kecil

daun sup/daun bawang

tepung jagung

1 biji telor

minyak untuk mengoreng

Cara:-

Celur mee megi kemudian toskan. Bawang merah,cili ditumbuk. Daun sup/daun bawang dihiris. Semua bahan disatukan gaulkan rata, baru masukkan telor. Tepung jagung masukkan sedikit2, sehingga nmpak adunan boleh di kepal2.. Panaskan minyak & goreng sehingga keemasan.

Selamat mencuba, cucur megi..

Sup Tulang Ala Kedai Tomyam

Selalunya klu fetty klu teringin nk mkn sup tulang/sup ekor mesti ajk Mr.Love mkn kat kedai tomyam... Tp paham2 jer la,, "kedai" supnya sikit jer, nk order utk 2 org takut x abih,, x abih pun byr same gak... huhhh

Dipendekan citenya,, fetty try cr dlm google.. jumpa la resepi ni... tp fetty ade la edit sikit2, maklum la nk ikut sepenuhnya,,, kdg2 bahan x cukup...

Bahan:- (utk 2 org mkn) maaf yer fetty selalu bg resepi utk 2 org mkn,, sbb fetty masih ber2.. hehehe

tulang lembu (fetty beli dlm rm6 jer)

1 btg serai

daun ketumbar

2 biji bwg besar

2 inci halia

3 helai daun limau

1 batang lobak merah (ni fetty suka2 nk letak, tp korang bole letak btg sup)

4 biji bwg putih

air secukupnya

minyak utk menumis

1 biji limau nipis

Cara:-

Rebus tulang bersama halia yg sudah diketuk, & sebiji bawang besar yg belah 4 selama 2 jam. (ini utk tulang yg sikit, klu bnyak tulang nya kene lebih lama)

Panaskan minyak, goreng bawang putih yg telah diketuk sehingga anik bau.. masukkan serai (diketuk),daun ketumbar,1 biji bwg besar yg dipotong 4,daun limau, & lobak merah(potong ikut suka) & tumis...

Masukkan air rebusan tulang bersama dgn tulang sekali. Mengelegak jer, msuk grm & aji secukup rasa...

Sebelum dihidangkan,, perahkan asam liamu td...

Nyum,, nyum.. selamat berkedai tomyam dirumah sendiri"  memang makan puas hati.

Udang Masak Lemak Cili padi

Menu mengejut tgh ari td, igt nk ajk Mr.Love mkn lunch kat luar.. tp pg td pg pasar mcm2 lauk ade beli termasuk la udang ni. Mcm rugi jer plak,, da beli tp x masak... So fetty pun amik keputusan utk masak. & dan yg terlintas kat pala nih, msk lomak udang... perhhh...

Nk jadikan cite, tgn fetty ni x berapa tahan tumbuk cili, pijor 1 tgn nnti. Mintak la tolong Mr.Love tumbukkan, fetty bg 4 biji cili padi, tp Mr.Love ckp x ckup mentang2 la dia tukang tumbuk... fetty da ckp cili padi yg jenis pedas... ape lagi dia tambah cili...ape nk kata podeh gilerrr... tp sodap......

Bahan:- (utk 2 org mkn)

Udang (suka ati ler nk bnyak mana k)

1 cawan santan

3biji bwg merah

4 biji cili padi

1 inci kunyit hidup (kunyit serbuk pun ok,, klu xde yg hidup)

1 btg serai

1 biji tomato

sedikit belacan

Ajinomoto

Garam

Cara:-

serai diketuk

Bahan yg ditumbuk lumat: cili+bawang+kunyit+belacan

masukkan udang.santan,serai & bahan yg ditumbuk td kedlm 1 periuk..

masak hingga mengelegak, masukkan aji & garam. Tambah air jika mahu lebih kuahnya.

Sebelum tutup api masukkan tomato. Fetty suka masukkan tomato last, sbb fetty suka tomato x lembik sgt...

Selesai... selamat menjamu selera.

Puding Jagung Pelangi

Tips:- puding ni fetty gunakan Acuan dr tupperware, cantikkan??? harga nya pun berpatutan jer..

setelah diterbalikkan , ini la hasilnya...

Dapat kabar, adik dr kg nk dtg umah, kononnya wat puding kegemaran dia... sekali dia x jadi dtg daaa... puding da jadi... So, da tau x ape jawapannya??

Makan la sendiri...Mr,Love fetty x suka sgt mknan jenis lembik2 nih... huhuhuh.. terutama puding. So, fetty telan sorang2 la, igt esok nk g opis member nk berjamu kt sna.. makan ramai2...

Nak tau resepi x?

Bahan:-

1 paket agar2 (fetty pakai yg cap layang2 tu)

4 sb gula

1 cwn jagung dlm tin

1 sudu kecil susu pekat

1 sudu kecil tepung kastard

pewarna yg dibenarkan, merah/hijau/biru

5 cawan air

Cara:-

Masak agar2 dgn 5 cwn air, mengelegak masuk masukkan gula, sementara tunggu agar2 hancur. Gaulkan jagung td bersama susu pekat & tepung kastard. Kemudian masukkan ke dlm periuk agr2 td. Gaulkan sama rata, setelah agk pekat masukkan dlm acuan.

Pewarna td titiskan 3 titik utk 1 warna diatas agr2, kemudian layarkan perlahan2 dgn garfu.. supaya warna tidak smpai ke dasar hnya ats permukaan agar2 sahaja. Biarkan beku,, jap2 g bole la dihidang & dimakan bersama family.. Selamat Mencuba.

Gulai Patin Tempoyak

Ermmm....sedapnyaaa... ini lah masakan kegemaran fetty.. al maklum la fetty berasal dr Temerloh & ini la 1 menu yg menjadi sebutan di bandar Temerloh.(Temerloh Bandar Ikan Patin )Tp yg x bestnya Mr.Love fetty x suka masakan ni, x kene selera tekak dia..

Bahan;-(utk 4 org mkn)
1 ekor ikan patin (hati2 memilih ikan, ade patin yg hanyir)
daun kesum
bunga kantan
2 ulas bawang putih
4 biji bwg merah
6 biji cili padi
2 asam keping
3sb tempoyak
ajinomoto
garam

Cara:-
Bwg putih,bwg merah & cili padi dikisar.
Ikan patin dibasuh bersih, potong ikut suka.... letakkan dlm periuk bersama air,daun kesum,bunga kantan,asam keping,tempoyak & bahan kisar. sehingga mengelegak masukkan aji & garam secukup rasa...
utk menambahkan lebih sedap, bole h jugak letak sayuran lain seperti bendi,terung&timun...

Sagu Gula Merah Bersantan

Bubur sagu ni fetty wat sbb teringin sgt nk mkn, masa tu demam.... klu bole nk mok kat kg tuh yg watkan,, maklumla bile da duduk bersuami ni sume kene wat sendiri. xleh harap org tua lagi..

Bahan:- (utk 2-3 org mkn)
1 cwn sagu
6sb gula
1sk garam
2 helai daun pandan
1 cawan gula merah
2cwn santan
Cara:-
-masak air mengelegak, basuh sagu bersih dan masukkan dlm air panas td masak hingga sagu berubah warna, angkat dan tapis, letak sagu dlm acuan kecik2/ dulang..biarkan sejuk
- masak gula merah dgn gula masak hingga agk pekat & tapis
-santan masak bersama daun pndan utk wangikan kuahnya. letakkan garam
*** kuarkan sagu @ potongkan sagu... letak santan&gula merah...sedia la utk menjamu selera.

Puding Pelangi

Makan selepas  disejukkan,,, halus lembut jer lalu tekak.... resipi ni fetty cuma dr salah 1 majalah "rasa" tp memang berbaloi buat,,, sedapppp..

Bahan:-
1peket agr2
1/2 tin susu sejat
1 sb tpg kastard
3 sb tpg jagung
3 sb susu pekat
pewarna merah&hijau
2 biji telor
gula secukupnya da air

Cara:-
-Didihkan agar2 dgn lapan cwn air
-masukkan gula & kacau, masukkan pula susu & tepung kastard kacau lagi
-telor &tpg jagung dipukul hingga kembang masukkan kedalam adunan agr2 td
-setelah mendidih angkat & tapis
-bahagikan kepada beberapa bahagian& letakkan pewarna setiap 1
-tuangkan agr2  kedlm dulang, setelah sedikit membeku, tuang lagi agr2 yg 1 lagi kaler, dan seterusnya ulang yg sma,,,
kemudian sejukkan,,, boleh la ajk kengkawan dtg mkn...

Puding Kastard ( Sagu )

Cantik kaler nye kan,,,, rasa pun memuaskan.. sedap mata memandang sedap lagi tekak yg menelan.
Bahan:-utk 6 org mkn
1peket agar2
4cwn air
1cwn gula
3 biji telor
1sb tepung kastard
1 tin susu cair

sagu

pewarna

Cara:-

-msk agr dgn 4 cwn air,masukkan gula..

-telor,susu,tepung kastard.. diblend
-masukkan bhn blend td ke dlm periuk yg masak agr2 td..

-sagu basuh bersih,,, masak sehingga bertukar jadi jernih&tapis...masukkan kedalam agar2

-bahagikan kepada 3 bahagian&3 kaler

-tuang kan agar2 kedlm acuan/dulang... tuangkan secara tindih2 utk dptkan corak yg cantik & menarik... selamat mencuba..

 Bahan & caranya sma jer dgn puding diatas,,cuma kreativiti nyer yg berbeza ikut idea tersendiri..

Nasi goreng Thai vs ikan pekasam

Nasi grg Thai: sbb guna perencah ns grg thai..
Ikan pekasam kembung grg bawang... yg istimewanya... ikan pekasam kembung ni fetty bikin sendiri...resepi aboh dikg. Nk resepi ke? xyah la k... simple gler ni.. nk bg pun segan,,, hahahah

Ni permintaan dr kwn br blogger, so fetty bg la resepi utk ikan pekasam ni,,, biasa nya ikan pekasam dr ikn2 sungai.. tp fetty suka wat ikan laut (selar kuning yg kecik2 tu @ ikan kembung)

Bahan:-
10 ekor ikan kembung (yg kecik2 jer)
garam kasar
asakm keping (asam kene bnyak tau)

cara:-
bersihkan ikan, tos kan
amik balang (pakai balang kuih raya pun bole)
taburkan permukaan balang dgn garam kasar, lapiskan dgn asam keping,pastu susun ikan..
ulang balik,,, ats ikan td taburkan gram kasar, asam keping, ikan... dan seterusnya... lapisan ats sekali kene letak asam ....
org dulu2 balang ikan pekasan simpan kat luar jer sbb xde peti ais
tp kt simpan la dlm peti ais, utk kebaikkan bersama... heheheheh
dlm 1 minggu perap, ikan boleh la di goreng...(basuh dulu sebelum goreng mkn dgn nasi panas,,, fuhhhh)

Aiskrim Malaysia..

Eskrim Msia??? hehehe Fetty pun x tau mcmana masa zaman sekolah dulu2 kt panggil aiskrim ni sbg aiskrim Malaysia... yg ni xyah la bagi resepi,,, xkn x tau nk wat,,, hehehehehe
yg kaler merah tu bukan sirap biasa tau,, dlmnya ade asamboi.. yg kuning tu biasa la jagung... sedappp mkn time panas terik,,,hehehe

Pecal Udang

PECAL UDANG,,,, ni favourite food Mr.Love Fetty... (Suami tersayang). Kalau balik ke kgnya di Sg.Besar Sabak Bernam,, fetty & Mr.love xkan lepaskan peluang utk pekena pecal ayam warung mak siti kedai no9. Perghhh.... memang best gler. Kuah pecal ni ade jual yg da siap, klu nk buat pun bole...fetty bagikan resepinya utk sape2 yg nak mencuba. Utk sayurnya pula korang punya suka la nk letak sayur ape, contohnya:-kankung,pucuk paku,ubi sengkuang,taugeh,pucuk ubi & mcm2 lagi ikut selera sendiri k. Pastu celur jer..Nasi impitnya biasa la yg segera, cepat & mudah.

Bahan utk Kuah pecal:-

5 tgkai cili kering

3biji bawang merah

3ulas bwg putih

1 sb asam jawa

sedikit perasa aji(sape x suka xperlu letak k)

2sb gula

1sk garam

belacan (klu suka) tp fetty memang suka masak guna belacan,, hehehe

daun limau

2cwn kacang tanah

Air(utk membancuh kuahnya nnti)

Cara:-

-goreng kacang tanah tnpa minyak hingga masak(buangkan kulitnya)

-cili kering+bwg merah+bawang putih+belacan+asam jawa=Semua goreng tnpa minyak... agak2 da garing angkat. setelah sejuk bahan td semua dikisar termasuk kcg tanah yg telah dibuang kulitnya.

-setelah semua nya diblend.. bancuh dgn air,letakkan gula,garam&aji.... Siappp..

Udang goreng simple.. senang sgt campak2 jer dlm kuali goreng.

Bahan:-

15ekor udang(digaul dgn garam &kunyit)

1biji Bawang besar (potong bulat)

3biji Bawang putih (ketuk) klu rajin hiris

secubit aji

5tgkai cili padi..

Cara:-

Goreng udang, sehingga udg berubah warna masukkan bahan lain, bawang putih,merah,cili,garam & aji... Sedia dihidangkan...slurpppp



Agar2 Santan Layer

Kite semua dah tau mcmana nk wat agar2 kan? Tp kali ni fetty saje nk share dgn kwn semua. Agar2 santan yg fetty buat ni kaler hijau tu berperisa tebu & yg merah sume tau kan?? sudah tentu la sirap ros., jarang org wat agar2 santan 2 layer mcm ni, tp fetty wat sbb nampak cantik... nk tau bahan&cara2nya x???
Bahan:-(utk 4 org mkn)
1 peket agar
1000ml air (fetty guna 1 jug)
1 biji telor
1 sudu kecil garam
7 sb gula
1 cawan santan kelapa
Daun pandan utk wangi(klu suka la)
Pewarna hijau & merah
Cara:-
Masak agar2 bersama daun pandan, Masukkan gula... masak hingga agar2 hancur. Bahagikan agr2 tadi kpd 2 periuk masukan pewarna 1 merah&1 lagi hijau. Santan diblend dgn telor&garam. Kemudian masukkan hnya separuh sahaja santan kedlm salah 1 periuk .. gaulkan sehingga naik lemak & tuang ke dlm acuan/dulang. Kemudian tunggu keras sikit baru masuk baki agr2 td.

Cara & bahan same jer dgn agar2 diatas, cuma tukar pewarna &perisanya shj...

Ini la cara Fetty utk menambat selera org yg tgk menu yg fetty buat,,, rupa & warnanya buat org yg tgk terliur & ingin cuba rasa...

Ini same gak,, cuma rasanya yang lain... Santan Gula merah