Friday, January 28, 2011

Sagu Gula Merah Bersantan

Bubur sagu ni fetty wat sbb teringin sgt nk mkn, masa tu demam.... klu bole nk mok kat kg tuh yg watkan,, maklumla bile da duduk bersuami ni sume kene wat sendiri. xleh harap org tua lagi..

Bahan:- (utk 2-3 org mkn)
1 cwn sagu
6sb gula
1sk garam
2 helai daun pandan
1 cawan gula merah
2cwn santan
Cara:-
-masak air mengelegak, basuh sagu bersih dan masukkan dlm air panas td masak hingga sagu berubah warna, angkat dan tapis, letak sagu dlm acuan kecik2/ dulang..biarkan sejuk
- masak gula merah dgn gula masak hingga agk pekat & tapis
-santan masak bersama daun pndan utk wangikan kuahnya. letakkan garam
*** kuarkan sagu @ potongkan sagu... letak santan&gula merah...sedia la utk menjamu selera.

No comments:

Post a Comment