Wednesday, February 16, 2011

Singgang Ikan

Menu org demam... tp x demam pun fetty suka.... Singgang ikan ni klu org2 tua buat lg sedap air tgn mereka.
So singgang ikan fetty ni paling simple la..

Bahan:-
ikan (ikut suke yer ape2 ikan)
2 biji bwg putih
1 biji bwg besar
1inc halia
5 biji cili padi
sebiji tomato
6 btg kcg bendi
serbuk kunyit
ajinomoto
garam
asam keping

Cara:-
bwg putih,bwg merah,halia semua dihiris
bahan hiris semua masuk sekali dlm periuk bersama asam & air sekali...
masak hingga mngelegak,masukkan ikan bndi, dan bahan perasa
sebelum tutup api masukkan tomato.
siappppp... bole la dimakan sedap nyaaaa...