Ok kt teruskan pada resepi fetty arini, Sotong sumbat msk lemak...
Bahan-bahan:-
sotong
tauhu
Santan kelapa (1biji kelapa)
serai dititik
5helai cili kering
3biji bwg merah
sedikit belacan
5biji cili padi
1 biji lobak merah
1 helai daun kunyit
1 helai daun limau
garam
aji
serbuk kunyit
minyak utk menumis
beberapa batang lidi (fetty guna pencungkil gigi yg bersih blom di pakai tau)
Cara: Kisar cili kering, bwr merah & belacan.
Basuh sotong bersih2, jgn dipotong cuma asingkan bdn & kepala sotong shj. Kemudian hancurkan tauhu, sumbat kedlm sotong dan tutup semula dgn kepala sotong td cucuk dgn lidi supaya tauhu x terkeluar..
Panaskan minyak, masukkan cili blender td & serai, kacau hingga garing.
Masukkan sedikit santan, Kemudian masukkan semua bhn td. Masukkan lebihan santan td, setelah mengelegak bole lah tutup api,,, Selamat menjamu selera.
